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12月24日の正午頃に伺いました。人気が無く営業しているのか？以前は暖簾が出ていたような気がしたけど、ご主人のものと思われる車が停まっていたのでドアを開けると若いお兄さんご接客を。調理担当の方と二人体制。先客なし。後客１名。標題のメニューを注文し、五分ほどで着丼。なかなかなビジュアルに期待は大。スープをすすると旨味は強いのですが魚臭というか生臭というか、焼の香ばしさは皆無。なんだか輪郭がぼやけた味。このままでは食べられないのでトッピングのレモンを絞りなんとか食べ進めました。多加水の中太麺はスープとの相性がイマイチな気がします。終盤、刻み玉ねぎが邪魔をして玉ねぎの味しかしない。以前に頂いた魚群海塩がメニューから消えていました。自分的にはリピなしかなぁ
肉田丸
いぐ
サラリーメン金太郎
KM3633
シエスタ
ピップ
人気が無く営業しているのか？以前は暖簾が出ていたような気がしたけど、ご主人のものと思われる車が停まっていたのでドアを開けると若いお兄さんご接客を。調理担当の方と二人体制。先客なし。後客１名。
標題のメニューを注文し、五分ほどで着丼。なかなかなビジュアルに期待は大。
スープをすすると旨味は強いのですが魚臭というか生臭というか、焼の香ばしさは皆無。なんだか輪郭がぼやけた味。このままでは食べられないのでトッピングのレモンを絞りなんとか食べ進めました。多加水の中太麺はスープとの相性がイマイチな気がします。終盤、刻み玉ねぎが邪魔をして玉ねぎの味しかしない。
以前に頂いた魚群海塩がメニューから消えていました。自分的にはリピなしかなぁ