訪問日12月26日（火曜日）

11時25分に訪問、ポールポジションをゲットして食券購入、開店と同時に入店しました。ラーメンぴあの麺パス持ってますが、うっかり大盛り券買っちゃいました（笑）

食券を渡すとすかさず「紙エプロンお使いになりますか？」こういう心遣いが嬉しいですね。

33分に着丼しました。トッピングは肉味噌、刻みネギ、茹でキャベツ、茹でチンゲン菜、メンマでした。

麺は二種類で、色の薄い細麺と色の濃い幅広麺でした。どちらも味噌が良く絡んでマイウー。

タレは辛さは程よく、むしろ痺れの方に重点を置いた作りで、山椒がガッツリ効いていました。食べ進めていくと、麺底からカシューナッツが出てきました。わーい！

43分に追いライスをお願いすると、丼を一旦回収され、あぶら、スープ、ライスを投入して返されました。混ぜまぜしていただきます‼️

イヤー旨いですね。汗がとまりませんが、気持ち良い汗です‼️47分に完食しました。

唐辛子メインの担々麺もいいですが、やっぱり担々麺は痺れですね。