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「鴨つけ(特盛)」@麺づくり 蒼空 本店の写真14時ちょい前、先客5名、テーブル席へ。

ラーメントソバノフュージョン

ノスタルジックな店内にて、今月末までの限定を愉しもうかなッと。
此れコチラの風物詩なのよネ〜!

さて・・・!?

自家製麺には『そば粉』も同居。
ビジュアルも其方寄りだぁね!
勿論つけダレも和のテイスト強し。
でも其れ等も準主役か〜
鴨ウマー!!

信州ならではの一杯・・・かも(カモ)
うん。

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