Item: ラーメン宮郎
Rating: 83
Author: RAMEN-ACT2

83点

12月21日　19時前訪問。

今日はラーメンにて。

スープ　麺の温度は少しは改善されたようですが、まだぬるいかなぁ。

豚さんは端豚で脂がそれなりにあってぐっと来ますね。端豚より中央付近が好きなんですが。

端豚は、ほぐし豚にして有料販売なんてやれば需要ありそうですが・・・

やはり冬のラーメンは熱々が欲しいですねぇ。冬は作り方改善しないと駄目ですかね。

ご馳走様でした。