『つけめん(中)(あつもり)』NOODLE BASE TRICK☆STARのレビュー | ラーメンデータベース

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80点

NOODLE BASE TRICK☆STAR（埼玉県桶川市）

やくまる

スープは、ミドルドロンジョ濃厚鶏白湯。ただ変な臭みやクセがなく良い旨味だけ感じ取れるタイプ

麺は、中太ストレート

具は、しっとりレア気味鶏チャーシュー、鶏つくね、ゴボウ、ねぎ

トータル的に、この辺りのみならず都内や他を見渡してもこのタイプの鶏白湯はあまり多くないですね
ごちそうさまでした

2018年1月1日 20:58投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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