Item: Tombo
Rating: 76
Author: サリー

76点

話題になっているお店が吉祥寺にあると知人から話を聞いてやってきました。
かなり並んでいるとのことでしたが、運が良かったのか、平日の夜はそうなのか、全然そんなことはなく。

地雷原系の味みたいですが、地雷原を食べたのはかなり昔なので記憶には残っておらず、、
最近の流行りとは逆を行く淡い醤油感に香味油を合わせるスタイルは面白いなと思いましたが、少し出汁感は弱めに感じてしまいました。