なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製つけ麺 並 1050円」@らぁ麺 はやし田 新宿本店の写真新店訪問でーす❗️♫
此方は昨夏mさんから冷しを教わった玉五郎跡地。
あぁ…今年の冷し店が1つ減ってしまった…_| ̄|○
ちなみにmさんとは前レポおおぜきさんと1日違い
であちらも此方もすれ違っていたとね事‼️笑

では!

麺。
エッジ効く平打ち掛かった中細麺は食感が楽しい♫
麺量も少なさは無く、充分なデフォ量が嬉しいw
*コレは大盛りにしたら相当なボリュームかと。

スープ。
ツケダレはひと口目の鶏鴨感が堪りませんね〜❗️♫
鶏の旨味・鴨の厚みがシッカリと。
それを包み込む生醤油と鶏油❓鴨油❓がナイスな
バランス感でとっても美味しいツケダレです。
ただ、ひと口目にコレだけ来ちゃうと…の予想通り
中盤にその濃度が気になり、後半は若干ショッパさ
が支配してしまいましたね…涙。
まぁ、この辺は調整次第で上手く行きそうな範囲な
んで、次に期待をしたいですね❗️♫

つけ麺の醍醐味なスープ割り。
出汁感が心地良い仕上がり且つアツアツで旨し❗️

具材。
豚レアチャ2、厚み素敵な鶏ハムチャーシュー2。
味染み良好な穂先メンマは柔らかく美味が2本。
コレに味付け少々濃いめな味玉が麺丼に鎮座。
ツケダレ内にはカット鶏チャがゴロゴロ多数❗️♫
同じく穂先メンマが2と薬味青葱と言う豪華構成。

いつも通り特製からの調査になりましたが、かなり
満足度は高い内容でナカナカの一杯でしたよ〜♫
ただ、デフォ850円・味玉付き950円との境い目を
見極めたいので、次回はデフォを試したいですね。

今回はワタクシ的に、デフォでも充分満足出来る
のでは❓と言う見解でしたので❗️( ̄^ ̄)ゞ

まだまだ伸びる一杯かと思いますので、今回は
こちらの得点とさせて頂きまーす!

コレから頑張って下さいね‼️m(_ _)m
のどぐろラインナップや、トリュフワンタンなども
スタート間近の様なので、まずは全制覇かな。

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
はやし田さん、凄い人気ですね!
マイページを開いたら、此方だけで
3件アップされてたので、てっきり
ラー友さんの新年会でもあったのかと
思いました(笑)

こんにちは^^

早速行かれましたね。
年末に運よくのどぐろそばを食べてきました。
美味しいお店ですね。
ワンタンが始まるのが待ち遠しいです。

としくん | 2018年1月3日 17:39

こんばんは。
おっ、パパさんまで。
ガッチャマンさんのコメ…わかる(笑)

つけ麺のチョイス、パパさんらしいですね。
ポテンシャルのある有能な新店の様ですね。
ノドグロから考えていますが、
このつけ麺も捨てがたいです。

おゆ | 2018年1月3日 18:07

こんばんは~
こちらの汁そばは美味しかったので、
今月中につけ麺も狙っています(^_^)
のどぐろやトリュフワンタンも今から楽しみですね♪

銀あんどプー | 2018年1月3日 18:37

ラーする ガッチャマンさん こんばんは!

恐らく年末に皆さん個別に行かれたんだと思います。
皆さんレポが速いですからね〜❗️♫
此方はまだ上がってくるポテンシャルを持っている
と思いますし、具材豊富が素晴らしいお店ですよ‼️(╹◡╹)

としくん さん こんばんは!

のどぐろがもう始まってるんですね⁉️
私の時にはありませんでしたよ…_| ̄|○
トリュフワンタンが今から待ち遠しいです‼️♫

おゆさん こんばんは!

何たって自称ツケマニアですからね〜‼️(╹◡╹)
非常に鶏感が堪らないお店ですから、今後に期待
が持てますし、としさんの食べたのどぐろが速く
食べたくなってる今日この頃でーす‼️♫

銀あんどプーさん こんばんは!

プーさんレポから速攻で行って来ましたよ‼️(╹◡╹)
つけ麺は下ブレかも知れませんので、微調整で化け
る可能性があると思ってますよ〜♫
トリュフワンタンものどぐろも楽しみです‼️w

こんばんはぁ~♪
連日のニアミスだったようですね^^
こちらはポテンシャル高そうなので、全メニュー食べてみたいですね。

mocopapa | 2018年1月3日 19:56

こんばんは。
新店レポ乙です!こちらは新店ながら皆さん高評価なので気になってます!立地的にはとても行きやすいので早めに追随したいと思います^^

poti | 2018年1月3日 20:56

こんばんは

最近マイレビュさんのレビュは鴨出汁が増えてますね。
鶏とは違ったコクというか甘みがありますよね。
自分も鴨狩りに参加したいです!

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月3日 21:27

早いですね!
鈴蘭のセカンドブランドですね。
のどぐろが食べてみたいです。

NORTH | 2018年1月4日 06:53

おはようございます。
つけ麺から行きましたか。
こちらは評判が良いので早めに追撃したいです~

kamepi- | 2018年1月4日 06:59

おはようございます!

こちらは先日、モコさんのレビュで知ったんですが美味しそうですね~♪
今年は都内も精力的に攻めてみたいところなんですがww

バスの運転手 | 2018年1月4日 09:32

mocopapaさん こんにちは!

連日ニアミス…ホント残念です…_| ̄|○
ワタクシ的には玉五郎さんが残念で仕方ありません
ので、夏はこちらでも冷しを出して欲しいデス‼️♫
全メニュー食べちゃいましょう‼️( ̄^ ̄)ゞ

potiさん こんにちは!

行き易い立地なんですね〜♫
わかりにくい場所ではありますが…笑
ナカナカのポテンシャルがあると思いますので
是非是非お試し下さいね〜‼️(╹◡╹)

コウスケさん こんにちは!

ホント鴨遣いが増えましたよね〜‼️
甘みとコクががプラスされる味わいなんで、
行き過ぎは注意なヤツですが、旨かったで〜す❗️♫
鴨狩り行きましょう‼️( ̄^ ̄)ゞ

キタサンブルーさん こんにちは!

私ものどぐろが楽しみなんですよ〜‼️♫
とりあえず全制覇やってみたいと思いま〜す‼️(╹◡╹)

kamepi-さん こんにちは!

つけ麺から行っちゃうのが、自称ツケマニの性
なんですよね〜‼️♫ 次はのどぐろ挑戦ですよ‼️

バスの運転手さん こんにちは!

モコさんは色々知ってますからね〜‼️♫
是非是非、都内へ来て下さいね‼️(╹◡╹)
色々アテンドしますよ❗️( ̄^ ̄)ゞ

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

いいお店に行きましたね。
こちらは狙ってますよ〜

腰痛ですか?
お大事にしてくださいね。

麺’s | 2018年1月4日 18:23

こんばんわー!
モコさんに続きいっちゃんパパさんも高評価なら間違いないでしょうね(*^^*)
デフォがややお高く感じますが、特製で+200円は良心的ですね。
案内書きからも拘りを感じますし、また楽しみなお店が一つできましたw

塩対応 | 2018年1月4日 18:52

麺sさん こんばんは!

ちょっと恒例の正月走り込みと筋トレで…_| ̄|○
まぁ…歳を取ったと言う事ですよね〜‼️笑
ココは今後面白そうなお店かと思いますよ〜❗️
改めまして今年もどうぞ宜しくお願い致します‼️m(_ _)m

塩対応さん こんばんは!

そーなんですよ〜‼️特製がデフォと200円違い。
味玉付きとは100円違いなら、デフォがかなり
素晴らしいのか❓100円の差がお得なのか❓
それを見極めてから正式評価をしたいんですよね〜♫
今後面白そうなお店です‼️(╹◡╹)

こんばんわ~

ココは評判イイですよね~♪

トリュフワンタンの提供が始まったら行ってみますわ~。

たく☆ | 2018年1月5日 21:15

たく☆さん おはようございます!

味わい悪くないですよ〜‼️
微調整で一気に安定の味になるかと思います。
トリュフワンタン私も楽しみで仕方ないです‼️