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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の南東、繁華街の一角にある。・店の外観：黄色い看板、軒下に連なる提灯、メニューのサンプル。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１２席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外なし。・店員 ：調理の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：とんこつ塩（７５０円）・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリシコシコした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり胡麻油が少々浮いた濃い濁りのある白色。喰ってみると塩豚骨味。豚骨はやや弱めで胡麻油の風味が効いている感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
928GTS
川崎のタッツー
ヒム
しょっち
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の南東、繁華街の一角にある。
・店の外観：黄色い看板、軒下に連なる提灯、メニューのサンプル。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１２席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外なし。
・店員 ：調理の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：とんこつ塩（７５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり胡麻油が少々浮いた濃い濁りのある白色。喰ってみると塩豚骨味。豚骨はやや弱めで胡麻油の風味が効いている感じ。
・その他：
堪能した。