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「豚骨醤油ラーメン(700円)+のり5枚(100円)+半ライス」@横浜家系ラーメン 一刀家 秋葉原店の写真2018年、初家系をこちらで。
12時半ぐらいの来訪でしたが、ほぼ満席。流石の入りですね。

本日はシンプルに、普通のラーメンにのりマシ。サービスの半ライスをいただきます。
家系ラーメン早死に三段活用、、、麺固め+味濃いめ+脂多めにて!

混んではいても、5分程で着丼。
心なしかスープが少な目。
ですが、お味は強烈!濃い目の味付けが相当な塩辛さ(笑)
これだけで飯が食えますなぁ(;^_^A
おろしニンニクを溶かさない様に添えて、のりで麺と共に巻きかぶりつく様に啜ると・・・美味い!!
ニンニクのライブ感と共に、プリプリの太麺が味わえますねぇ。
多めの脂も、イイ具合にまとわりついてきます(笑)
ニンニクが強力ですが、それもスープの強さがあればこそ!無茶な食べ方も許容してくれますネ( ´∀`)
こうなると、チャーシューやうずらは、最早わき役でございまして。
ひたすら、麺・スープ・のり・ニンニクを片付けるのに夢中になります。
半ライスにも、豆板醤をこれでもかと乗っけて、スープと共に頬張ります。
相当、行儀の悪い喰い方で、失礼(;'∀')

残ったスープには、刻み生姜をお見舞いして完飲!
こちら、スープを飲み干しますと、「完杯券」なるチケットが貰えまして、次回から味玉等の無料サービスが受けられます。
これは、通うしかありませんネ(笑)

いや~濃厚なケダモノスープ、味わいました。
ゴチソウサマでした☆

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