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20180104石神さんの名前に釣られ注文してみましたが期待していた味とは違うものでした。全体的にスープの味はまとまっていますが蛤の味が強く全体の味も濃いです。麺も少し緩い感じがしましたが花月なのでそこはしょうがないかと。なんとなく麺に蕎麦っぽさを感じました。チャーシューはスープに合ってさっぱりしていて卵も半熟煮卵で他のラーメンとは違っていました。普段花月はゆで卵ですからね。
石神さんの名前に釣られ注文してみましたが期待していた味とは違うものでした。
全体的にスープの味はまとまっていますが蛤の味が強く全体の味も濃いです。
麺も少し緩い感じがしましたが花月なのでそこはしょうがないかと。なんとなく麺に蕎麦っぽさを感じました。
チャーシューはスープに合ってさっぱりしていて卵も半熟煮卵で他のラーメンとは違っていました。普段花月はゆで卵ですからね。