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たっぷりの牡蠣エキスと味噌が渾然一体となったスープに平麺がマッチしている。低温調理のチャーシューや鶏肉はあっさりとして濃厚な牡蠣の味の箸休めによく牛蒡もいいアクセントになっている美味しい一杯でした。
ロイ
麺遊草子
スロレプ
たっぷりの牡蠣エキスと味噌が渾然一体となったスープに平麺がマッチしている。
低温調理のチャーシューや鶏肉はあっさりとして濃厚な牡蠣の味の箸休めによく牛蒡もいいアクセントになっている美味しい一杯でした。