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今日は、新規の店舗が無いかと検索していたら引っかかったここ。https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180110/20180110163755.jpghttps://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180110/20180110163839.jpg昼は二郎系、夜は家系の店としてやっているらしいです。注文は『ラーメン（ニンニクすこし多め）』https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180110/20180110162220.jpg麺は中太の平打ち麺。所謂二郎系っぽい麺ではなく、ふつうの中華麺という感じ。量はそこまで多くなく。多分並で200gとかそのくらい。スープは非乳化。甘じょっぱい醤油感。ショッパさは強すぎずに良い感じ。豚骨も感じる味で個人的には結構好み。野菜はデフォでもそれなりの盛り。シャキシャキとしたもので、キャベ率も結構高い感じ。豚はそれなりの物が一つ。柔らかめで美味しいです。全体的には、本家二郎とは異なる味わいのインスパイアという感じ。有名インスパ系ともちょっと違うかな？この感じをパンチが弱いと感じるか、程よいと感じるかは人それぞれ……でしょうか。個人的には結構好きな味。次来ることが有ったら別のメニューにしてみよう。御馳走様でした。blog→http://sho34141991.hatenablog.com
蒼風
ひゃる
YgiR_RgiY
りょちん
のむろ
まなけん
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昼は二郎系、夜は家系の店としてやっているらしいです。
注文は『ラーメン（ニンニクすこし多め）』
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180110/20180110162220.jpg
麺は中太の平打ち麺。所謂二郎系っぽい麺ではなく、ふつうの中華麺という感じ。
量はそこまで多くなく。多分並で200gとかそのくらい。
スープは非乳化。甘じょっぱい醤油感。
ショッパさは強すぎずに良い感じ。豚骨も感じる味で個人的には結構好み。
野菜はデフォでもそれなりの盛り。
シャキシャキとしたもので、キャベ率も結構高い感じ。
豚はそれなりの物が一つ。柔らかめで美味しいです。
全体的には、本家二郎とは異なる味わいのインスパイアという感じ。
有名インスパ系ともちょっと違うかな？
この感じをパンチが弱いと感じるか、程よいと感じるかは人それぞれ……でしょうか。
個人的には結構好きな味。
次来ることが有ったら別のメニューにしてみよう。
御馳走様でした。
blog→http://sho34141991.hatenablog.com