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「特製醤油ラーメン 850円」@麺処 懐やの写真美味しかったです
何か複雑なハーモニーを醸すスーブ(馬鹿っぽくてすいません)、丁寧な仕事のトッビング。満足です。
ただ、すごい時間を要します。
今までの経験では20人程度の並びは30分くらいの待ちと思ってたので並んでたら結局1時間超!
こうなると、ゆっくり2杯ずつつくる こだわりが憎らしくなります。回転が遅いのが余計に長く待ってる感じになるんですよ。
これ言ってしまっていいのか怖いですけど‥‥1時間半以上並んで食べる価値のある食べ物ってあります?

平日に行ったら違うのかな。なかなか そういう機会ないのですが次回は平日にトライしたいです(^^)/

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