気になっていたお店です。
風邪のひき始めっぽかったので、元気が貰えるかと入店(笑)
流石に土曜の夜です。ほぼ満席。
大陸系客人の態度に辟易しつつ着席（苦笑）

着丼待ち時間は5～10分くらいでしょうか。
先ずはスープ・・・温め(笑)
スキヤキの割り下の様な、甘塩っぱい味付け。ダシをあまり感じさせないなぁ（苦笑）
増したモヤシとネギに圧倒されつつも、生ニンニク攻撃の餌食にします！
麺は、二郎を思わせる平打ちの太麺。
硬めに茹でられてました。これは美味しい。
でも、量はさほどでもない様子。
肝心のお肉は、トッピングのチーズに負けてる印象（苦笑）
決して不味くはないのですが、そこまでの存在感を示せていないのではないか？

卓上の一味唐辛子、カレー粉、胡椒、紅生姜で味変。
流石に紅生姜は合いますね(笑)

これは、しかし、、、むしろ御飯で食べる方が美味しいんじゃ(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…

なんとなく、自分の思いとはすれ違いを感じさせる一杯になってしまいましたが、
決して不味いワケではありません。不思議なカテゴリーだなぁ。
ゴチソウサマでした☆