Item: らあめん花月嵐 和光市駅前店
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：東武東上線和光市駅の西、和光市南口交差点のすぐ南西にある。
・店の外観：オレンジ色の看板、入口上の黒い看板。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外４人。
・店員　　：調理場の男性２人、接客の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品　：嵐げんこつらあめん（６８０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：小ぶりのチャーシュー（２枚）、メンマ、ノリ（１枚）、味玉（半分）、ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で軽いウェーブのあるシコシコモチモチした食感。
・スープ　：見た目は、油と背脂がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると花月の背脂チャッチャ東京豚骨醤油味。豚骨はしっかり感じられ、ニンニクの風味が効いてイイ感じ。
・その他：
堪能した。