レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
焼きおにぎりが乗るという衝撃的な情報を得て、怖いもの見たさに訪問。これが驚くほどアリだった。焼き干しのスープは、意外と油が多め。そのためこってり感がプラスされ、青森でよく出会うあっさり煮干より満足感がある。焼き干しの風味がいいですね。煮干しらーめんより150円高いだけのことはある。麺は細めの縮れ麺で、スープに合っている。チャーシューは上質で旨いが、メンマに臭みを感じてしまった。ワカメより海苔の方が合うと思うな。せっかくのスープが、ワカメの影響を受けると、フードコートのラーメンっぽくなってしまう。これは個人的な意見ですが。で、本題の焼きおにぎりです。タレなどを使わない、素焼きのおにぎり。スープに浸かったところから崩れ始めるが、これをレンゲですくって食べると旨い！おこげスープのように香ばしいし、焦げていない部分も普通に旨い。これは素晴らしいアイデア。真似する店が出てきてもおかしくないと思う。
カナキン
ボニ男
カナキン
ネギ
怖いもの見たさに訪問。
これが驚くほどアリだった。
焼き干しのスープは、意外と油が多め。
そのためこってり感がプラスされ、
青森でよく出会うあっさり煮干より満足感がある。
焼き干しの風味がいいですね。
煮干しらーめんより150円高いだけのことはある。
麺は細めの縮れ麺で、スープに合っている。
チャーシューは上質で旨いが、
メンマに臭みを感じてしまった。
ワカメより海苔の方が合うと思うな。
せっかくのスープが、ワカメの影響を受けると、
フードコートのラーメンっぽくなってしまう。
これは個人的な意見ですが。
で、本題の焼きおにぎりです。
タレなどを使わない、素焼きのおにぎり。
スープに浸かったところから崩れ始めるが、
これをレンゲですくって食べると旨い！
おこげスープのように香ばしいし、
焦げていない部分も普通に旨い。
これは素晴らしいアイデア。
真似する店が出てきてもおかしくないと思う。