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市内への配送途中、新しげな店舗を発見したので入ってみた昼のピークからは外れていたが7割ぐらいは入っており繁盛しているようだ。人気No.1という「りあん塩だし」を注文。５分ほどでラーメンが運ばれてきた。賑やかな具のなかに、アラレ？がある。スープを啜ると世代的に、懐かしい永谷園のお茶漬けな味に思えてしまう。メニューに“塩とだしにこだわり繊細な味”と書いてあるが、それをアラレが走者一掃のツーベースだっちゃw麺は中細縮れ。ボソというか、パサとしたパーマでスープに浮くような感じ。麺量は十分かなと。チャーシューは脂身多く豚トロ的。２つに切られた味玉はなぜか、ゆるい。あとは水菜、海苔、ネギなど。スープ、いやアラレスープと麺、豚トロが守備範囲外。お客はそこそこ入っていたから、まさに私の好みではなかったということだろう。ごちそうさん 笑う赤青龍
不思議にこのアラレは他店でも味わった事があるが、 同じように永谷園を想像させた。綺麗と思って入れてるのだろうけど、 逆効果に気が付かない。
強い味に負ける駄舌なアタシには 厳しいものとなりました。 まあ、ほかにも…
んちゃ！ ほよよ〜w バイちゃ！
キーーーン！！
笑う赤青龍
ごろ。
どもるがん
パットの星☆彡
らめっくま
昼のピークからは外れていたが7割ぐらいは入っており繁盛しているようだ。
人気No.1という「りあん塩だし」を注文。
５分ほどでラーメンが運ばれてきた。
賑やかな具のなかに、アラレ？がある。
スープを啜ると世代的に、懐かしい永谷園のお茶漬けな味に思えてしまう。
メニューに“塩とだしにこだわり繊細な味”と書いてあるが、
それをアラレが走者一掃のツーベースだっちゃw
麺は中細縮れ。
ボソというか、パサとしたパーマでスープに浮くような感じ。
麺量は十分かなと。
チャーシューは脂身多く豚トロ的。
２つに切られた味玉はなぜか、ゆるい。
あとは水菜、海苔、ネギなど。
スープ、いやアラレスープと麺、豚トロが守備範囲外。
お客はそこそこ入っていたから、まさに私の好みではなかったということだろう。
ごちそうさん 笑う赤青龍