レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
今日はここ、『ラーメン盛太郎』。実は別の所を考えていたのですが、終電との兼ね合いで断念して、こちらに来ました。遅くまで空いているというのは良いですね。https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180114/20180114015735.jpg注文は『チャーシューメン』https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180114/20180114015820.jpg麺は中太の平打ち。ストレートな物で、モチッとした感じ。その辺りは本家に近いかな？スープは微乳化。しっかりと豚骨を感じる物で個人的には結構好みの味。チャーシューはそれなりの大きさのものが4枚。ちなみにデフォだと2枚。程よい硬さの物で美味しいのですが、ちょっと脂身が多め。野菜はデフォでまあまあの盛り。モヤシが多めでシャキシャキしたもの。全体的には、本家っぽさも持ちつつも、良い感じにマイルドになったＪインスパという印象。本家だと歌舞伎町とかその辺りに近い味わいの一杯。個人的には好きです。御馳走様でした。blog→http://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
ちっちきち〜
itokin
実は別の所を考えていたのですが、終電との兼ね合いで断念して、こちらに来ました。
遅くまで空いているというのは良いですね。
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180114/20180114015735.jpg
注文は『チャーシューメン』
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sho34141991/20180114/20180114015820.jpg
麺は中太の平打ち。ストレートな物で、モチッとした感じ。その辺りは本家に近いかな？
スープは微乳化。しっかりと豚骨を感じる物で個人的には結構好みの味。
チャーシューはそれなりの大きさのものが4枚。ちなみにデフォだと2枚。
程よい硬さの物で美味しいのですが、ちょっと脂身が多め。
野菜はデフォでまあまあの盛り。モヤシが多めでシャキシャキしたもの。
全体的には、本家っぽさも持ちつつも、良い感じにマイルドになったＪインスパという印象。
本家だと歌舞伎町とかその辺りに近い味わいの一杯。個人的には好きです。
御馳走様でした。
blog→http://sho34141991.hatenablog.com/