2018/1/14訪問。

昨日、川越の某店のお祭りに参加出来ず、さらにはいろいろ起きて、たまたま小千谷を通過したのでラーメン？と思ったけど、同行者がラーメン苦手なので回る寿司？に入ってみた結果、隣が小千谷のへぎそばだったことに気づき、いろいろ起きたことより悔しさが全開で一日を終えた・・・（涙）

その反動もあり、HENTAIとか河童とか豚とか湯麺とか・・・行けるかな（汗）

すると天の声ともいうべき何かが(笑)

びぃぃぃぃぃん到着。

並んで、待って、並んで、呼ばれてポチ×⚫️回。

お願いします。

しばし待っていたら、なまいきxxxxが登場し、ぷふぁ～って初のHandicraft Worksを堪能開始？？？

そうそう、NOODLE STOCK 鶴おかやNoodle Lounge～醤～Hishioの閉店以降、噂に聞いていましたが、初めてのHandicraft Worksなのです(笑)

さて、そろそろ完成の刻を迎えました。

【全容】
初めの感想は素直に肉がスゴい(笑)麺は本当に入っているのか？肉の構成はシュラスコ、ステーキ、ソーセージ。その他は焼きパイナップル、葉物野菜、ミニトマト。この状態でも麺があるのか疑問(笑)さて、発掘作業の開始です。が、幾重に盛り付けられた肉の山を避けてみると、噂の自家製モチモチ極太麺が潜んでいました(笑)味のベースは塩タレ、フライドガーリック、ブラックペッパーなど。さて、本格的に食べ始めてみます。シュラスコ、ステーキ、ソーセージと見事な火入れ、そして素敵な味わい。麺は麺でそのまま食べても美味しい油そばです。なので、肉と葉物野菜と麺をまぜまぜまぜまぜまぜ。個々の味わいを踏襲した上で、全てを１つに融合した味わいは、個×個の掛け算の如く楽しめる味わいの上昇。いやぁ～これはもっと早く食べに来るべきでした(笑)

肉がたくさんで食べきれるかな？と心配したのですが、意図も簡単に肉は減っていき、冷めることなく一気に麺と具を食べ終えて完食。

いやぁ～初訪問の達成です。

ご馳走様でした。