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コメント
eddieさん こんにちは！
やっぱりコチラは「汁なし」かな？
特に「割と辛い」は凄いパンチですよ〜 ビールは必須です?
ヨコべー | 2018年1月15日 19:19ヨコベーさん、コメントありがとうございます！
次回は汁なし・・ですかね〜
車での訪問なのでwwビールは我慢我慢（笑）です
eddie | 2018年1月15日 20:21eddieさん。こんばんわ。
パンチ不足ですか～
カラカラ、アブラマシマシ、ニンニクドカモリが良さげでしょうか。
でも、神豚…良いなぁ～
いたのーじ | 2018年1月15日 20:31いたのーじさん、コメントありがとうございます！
やはりこちらは汁なしなのかな？〜です
豚は確かに神レベルでした！
eddie | 2018年1月15日 20:41こんばんは。
こちらは基本非乳化で割とブレも大きい印象なので
個人的には汁なしがおススメですね～。
豚はオープン当初よりも美味しくなってると思います。
うが | 2018年1月16日 00:15うがさん、コメントありがとうございます！
＞ブレも大きい印象なので
良い方向で安定して欲しいですね
次回は汁なし・・かな？です
eddie | 2018年1月16日 05:30おはようございます。
今回は少しパンチ不足だったみたいですね！こちらはつけ麺は食べましたが、汁なしはまだなので今度汁なし食べてみます♪そのときはビール持参かな（笑）
poti | 2018年1月16日 08:46potiさん、コメントありがとうございます！
僕も次回は汁なしかな〜？です
車なのでビールは我慢（笑）です！
eddie | 2018年1月16日 09:15こんにちは^^
ここ最近油っけが苦手になってきたオラには
丁度いいよくおいしく頂いていますｗｗ
アジアンテースト | 2018年1月16日 10:42アジアンテーストさん、コメントありがとうございます！
ライトなＪ系も増えてますからね〜
これはこれで有りですよね！
eddie | 2018年1月16日 11:01
★スープ・・・前回同様やはり豚感弱くライトです、非乳化でカエシは程良いショッパさに甘さ少しで酸味も感じました、アブラもコールしましたがコクがあまり感じられず僕的に・・ですがパンチ不足です、ただ食べ易さはあるので店としての方向性はこの感じなのでしょう
★麺・・・・・太め縮れの平たい麺、加水普通かな？ツルリ感あってモッチリです、美味しい麺ですが少し柔らかめなのでカタメオーダー出来れば！量は280gとのことですが少し多く感じました。
★具材・・・・豚は厚く大きいのが2枚、肉感楽しめるプルプルな柔らかさ、味付け控えめなのでスープに浸して旨い神豚レベルです、野菜はモヤシ率高めでぎりぎりにシャキ感残る茹で加減、ニンニクは少なめ。
★平日とはいえ昼時で半分空席です、やはりこちらの人気はラーメンより汁なしなのかな？店は男性2人の切り盛りで丁寧な接客です。