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「自己責任獄辛ラーメン 1800円」@あにき家の写真1月中旬、夜に訪問。先客0名、後客4名。

 
気になったメニューがあり、こちらへ。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12345115363.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=cbc0f5858b8c436f8c0861602942bc1e

張り紙を発見しました。


〓危険〓Danger〓危険〓Danger〓危険〓

羊の皮をかぶったティラノザウルス!!

自己責任獄辛ラーメン

誓約書が必要となります。

半端な辛さじゃありません。

辛さ世界一ギネスブック認定
キャロライナリーパー使用。

※完食してもなんの特権もありません。

〓危険〓Danger〓危険〓Danger〓危険〓
 

これ、完食した人は居るんですか?

店員:体内でスープが通ったところが全部、(激辛の刺激で)やられちゃうので、無理です。これまで、麺を食べきる人が精一杯でした。明日はお休みですか?翌日、大変なことになりますが..

俺:コエー((((;゜Д゜)))ガクガクブルブルブル..

でも、折角来たのだし、話のネタに食べてみたい!

店員:ファイナル・アンサー?

俺:ゴクリ...(;゜д゜)コクリ…

 

昼からの通し営業で、夜は特に居酒屋的。

焼き鳥、おでんも用意。

卓上のタッチパネルでも、オーダーができるのかな?

店内は男性店主さん、店員さん1名の体制。

誓約書にはしつこいように、
何があってもお店には一切責任のない旨が記載されています。

サイン後、調理に取りかかります。

 

少しして、着ラー。

見た目はそんなに辛そうには見えないです。

1キロ10万円はするという激辛唐辛子をスープに、
そして、ギネス世界一・キャロライナリーパーの
激辛香味油をたっぷりと浮かせているとか。

 

それでは慎重にスープから。

油のコクに醤油の塩気、
グーンと刺すような辛みが突き抜けていきます。

ベーススープは清湯醤油のよう。

でも、出汁は激辛に置いてきぼりにされています。

でも、スープ温度は熱々ではなく、意外に飲めそう。

この時点ではね...

 

次に麺を。

麺は多加水の中太ストレート麺。

ツルッとした麺肌が穏やかにスープを持ち上げ、
麺肌からブワッと辛味が来つつ、歯切れも良し。

麺の味わい自体は普通。

スープの持ち上げが穏やかなのは、逆に良いかも。

 

具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、白ネギ、糸唐辛子です。

バラチャーシューは、薄目で脂身がトロッと。

メンマはシナボリな食感。

味付けも良好で量も多めです。

ほうれん草は、激辛が少し和らぐような..

ネギも同様に。

糸唐辛子は、通常より辛くも感じます。

 

迫り来る、激辛蓄積リミッターの限界点..

そして、舌の激辛限界リミッターを振り切った~!

イタタ..。・゜・(ノД`)・゜・

水を飲むと、逆に刺激が鮮烈になるようにも..(ノД`)

 

ここからがツラかった。

スポーツ新聞を持ってきて、
舌の痛みが落ち着くまで待機。

店員さんがこちらの状況を伺っています。

平静を装いますが、滴る大粒の汗、
全く頭に入ってこない活字。

落ち着いて食べ進めると、
また、舌が痛くて一休み。

お冷やと一緒に流し込めば、
刺激が抑えられるという、禁じ手?を発見。

何とか、具材と麺は食べきり終了。

 

会計時、先ほどのラーメンに一本使用している、
自己責任獄辛ラー油1000円はいかがですか?

いらんわ!Σヽ(`д´;)ノ

食べた後も断続的に襲ってくる胃の痛みで、しばし動けず..

う~ぅぅぅ..ピロリ菌、死んだかな?

でも、翌日のトイレが、それほどでもなかったのは幸い。

 

純粋に辛さのレベル(スコヴィル値)だけでいったら、
県内No.1じゃないのかなぁ。

我こそは激辛マニア!という方だけに食べてみて欲しいです。

完食してもなんの特権もありません。

とのことですが、完食者の名前を張り出すくらいは..

でも、そんな人、居ないのかもねw。

常軌を逸していて、私には辛すぎましたw。

採点は完飲完食者を求む!+5点w。

ご愁傷様です。チーン

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
わたくし昨日、大久保のカムジャタンの有名なお店で大酒飲んできたんですが、
今朝は電車の中で腹がぐるぐる途中下車してトイレ寄ってからの出勤でした(笑)
昔は辛いの平気でしたが、歳とともに弱くなってきたみたいです(^^;

どもです( ^-^)
ピップさんの激辛レビューはいつも面白いですね笑(たまにしか見ていなくてすみません)スポーツ新聞の所は笑わせていただきましたw
お土産ラー油は私が欲しかったです~!(私は使いませんが…)

いぐ | 2018年1月17日 14:05

こんにちは
半端ないからさだったんですね!
まあ、これは確かにヤバソウ!
翌日大丈夫だったのは良かったですね!

キング | 2018年1月17日 14:34

コレ、1800円もするんですか? (笑)
最近お尻が心配で激辛は敬遠気味です (^◇^;)
翌朝がそれほどでもなかったって。。。
便秘気味なのでは? (笑)

NORTH | 2018年1月17日 14:44

こんにちは
ピップさんがこんない苦しむ姿 見たかった(笑)
確かに危険極まりないですね。

mocopapa(S852) | 2018年1月17日 15:45

こんにちは。
さすがの山田さんでも、
スポーツ新聞が読めないくらい辛痛いとは、
恐るべしです。

ノイドさんみたいに牛乳ブロックで、
再チャレンジとか?(苦笑)

お大事に(笑)

おゆ | 2018年1月17日 16:27

こんにちは。
これはとんでもない危険なメニューですね(>_<)私は絶対に挑戦しませんが、誰かが挑戦している姿を横で見てみたいです(笑)

poti | 2018年1月17日 17:11

こんばんは~
八咫烏でキャロライナリーパーを使ったエスニックなスープを飲んだことが有りますが、
そんなに赤くないのにかなり辛かったのを思い出しました(笑)
次の日に無事だった事にも驚きです!

銀あんどプー | 2018年1月17日 18:34

こんにちは。

激辛マニアの支部長でも撃沈でしたか。
翌日のマフラー大丈夫で良かったですね。

glucose | 2018年1月17日 18:47

おばんです。ども。
かなりのものらしいですね。
でも、その辛さわかるような気がします。
40年前に富山のカレー屋で5段階辛さがあり、どうせたいしたことないだろうとmax5を注文、そしてカレーを小さなスプーンで一口、やっぱり大したこと無いね、7秒後、突然変異、全身汗だく、参りました。人生甘くないなと実感。
ここも、多分そうなのですね、トライしてみたいですが、きっとダメですね。
千葉、ボウボウラーメンが精いっぱいかと。

でも”1キロ10万円”の味は試してみたいですね。1㎎でもいいですから。

村八分 | 2018年1月17日 19:19

こんばんわ~

新座にも「埼玉イチ辛いラーメン」地獄ラーメンを提供するお店がありますがこれはヤバイですねww
でも、翌日のマフラー平気だったんですか?
是非とも新座のお店も挑戦して貰いたいです!
連絡くれれば、お連れしますよ~w(笑)

バスの運転手 | 2018年1月17日 21:05

ピップさん,どうもです。
私には無縁。
死ぬ前に北極だけは食べてみたい。
それだけです。

RAMENOID | 2018年1月17日 23:36

凄く辛そうですね!!
自分にも無縁。

tomokazu | 2018年1月23日 04:47