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85点
のりたま[ラーメン/醤油]
ぼのぼの（千葉県東金市）木由

「のりたま」@ぼのぼのの写真豚が主役な飲みやすい家系なスープ。
麺は丸切り中細でノーマルで茹で加減しっかりめ。
スッキリスープと細めの麺との相性はバッチリ。
味玉は出汁感低めの塩分主張型。
茹で加減しっかり目。
半ライスでオリジナル丼。

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