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「小豚」@豚の穴の写真ヤサイマシニンニクアブラマシ。
期待値を込めてこの点数(満足度)に。

豚頂さんの二号店という事で期待大。
油そば美味いんだよなー。

メニューは二郎スタイル。
小(デフォ)で豚2枚、麺250g。
小豚は豚5枚。
大の麺は400gでダブルの豚は不明w。
多分いっぱいのってる。

非乳化スープ。
カエシが主張し過ぎず美味。
アブラも良い感じに美味いアブラ。
シャキヤサイと荒々しい豚との相性は中々。
美味いんだけど麺が合ってないと思った。
開花楼のオーション麺と言う事で素材、ブランドとともに抜群なんだけど、このスープには合ってないと思う。
太過ぎで強すぎる。
麺にスープが乗らないし、麺の食感が勝ち過ぎる。
ちょっと平たくして茹で加減選べる様にしたらいいんじゃないかなー。

二郎なんてヤサイと豚は無くても良いんだ。
スープと麺と刻みニンニクが命。
スープ美味いんで後は麺だけだと思う。

今後はメニュー増の予定みたいなんで、このエリアでガッツリ行きたい時の選択肢の一つになりましたよ。

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