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2017年1月18日 午後17時分開店前にどうにか到着。待ち9初めての亀戸二郎。今回はラーメンのヤサイニンニクマシで注文。卓上には唐辛子、ハバネロパウダー、酢、魚粉、胡椒がある。約6分後着丼。スープ。非乳化の甘めなスープ。なんだが、ものすごくこってり。非乳化系では自分の中では一番油の層がすごかった。味は優しめ。カラメにした方が良かったかな？麺。約300gの麺。中太平打ち麺。柔めの麺で食べやすく絡みやすい。ここの麺は好き。チャーシューチャーシュー厚め。チャーシューも味優しめ。ただ悪くはない。最後にヤサイキャベツ1ともやし9の割合。クタ野菜でいい。店主がものすごく大きな方でびっくりおとなしめな二郎系と感じた。接客良かったです。ご馳走様でした！
まっさん
マークス
りょうま
Dr.KOTO
pvs aka duff
ぬれいえふ
開店前にどうにか到着。
待ち9
初めての亀戸二郎。
今回はラーメンのヤサイニンニクマシで注文。
卓上には唐辛子、ハバネロパウダー、酢、魚粉、胡椒がある。
約6分後着丼。
スープ。
非乳化の甘めなスープ。
なんだが、ものすごくこってり。
非乳化系では自分の中では一番油の層がすごかった。
味は優しめ。カラメにした方が良かったかな？
麺。
約300gの麺。
中太平打ち麺。
柔めの麺で食べやすく絡みやすい。
ここの麺は好き。
チャーシュー
チャーシュー厚め。
チャーシューも味優しめ。
ただ悪くはない。
最後にヤサイ
キャベツ1ともやし9の割合。
クタ野菜でいい。
店主がものすごく大きな方でびっくり
おとなしめな二郎系と感じた。
接客良かったです。
ご馳走様でした！