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「煮干蕎麦」@喜乃壺の写真昼営業終了間際ということもあり先客は5人。
ただ後客も5人という安定した客の入り。
普段は大行列店ですw

食券を購入したのは煮干蕎麦の塩味細麺750円です。
大盛(+100円)にしてチャーシュー2枚増し(+100円×2)にしました。
これで1,050円はお得です。

澄んだスープに麺は細麺のパツパツ感が心地いいタイプの麺。
チャーシューも直火焼一枚と低温調理二枚、バラ巻チャーシュー一枚。その他にも炭焼チャーシューも選べます。

久々に喜乃壺のラーメンに満足しました\(^o^)/

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