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2018年1月19日(金) 晴れ19時5分着 先客7名、後客2名久しぶりの定時だったので思わず訪問。新担担麺(850円)がまだ有ったので購入し着席。7分で先客の方より先に着丼。お先に失礼して。(先客の方の揚げチキンラーメンはオーダーされてからチキンを揚げるので時間が掛かってもしょうがないですね)具材は肉そぼろ、青ネギ、ネギ、砕いたピーナッツ、辛味、カットレモン。麺の下に辛味ダレ。そぼろはちょい甘めの味つけ。麺は自家製の歯切れの良い丸のストレートの中太麺。よく混ぜてから一気にほおばってしまいました。辛味とネギがたまりません。半分くらい食べてからレモンを絞り味変。さっぱりした辛味に。さらに花山椒を振りかけピリ辛にし麺を食ベ終えました。無料の追い飯をお願いし担々飯にして完食。ご馳走様でした。
ケツメラバー
おうじ
saima
Ramen of joytoy
久我衣
19時5分着
先客7名、後客2名
久しぶりの定時だったので思わず訪問。
新担担麺(850円)がまだ有ったので購入し着席。
7分で先客の方より先に着丼。お先に失礼して。
(先客の方の揚げチキンラーメンはオーダーされてからチキンを揚げるので時間が掛かってもしょうがないですね)
具材は肉そぼろ、青ネギ、ネギ、砕いたピーナッツ、辛味、カットレモン。麺の下に辛味ダレ。そぼろはちょい甘めの味つけ。
麺は自家製の歯切れの良い丸のストレートの中太麺。
よく混ぜてから一気にほおばってしまいました。辛味とネギがたまりません。
半分くらい食べてからレモンを絞り味変。さっぱりした辛味に。さらに花山椒を振りかけ
ピリ辛にし麺を食ベ終えました。
無料の追い飯をお願いし担々飯にして完食。
ご馳走様でした。