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「白醤油+まぜそば」@自家製麺 くろ松の写真はじめにメニューを見て驚きました。メニューは埼玉の有名店の丸写し。味は桁違いに低い。
醤油は普通。まぜそばは油まみれ。麺に全く絡まず技術の低さがうかがえる。
目の前には小麦の袋を飾る。質の低い店ほどよくやるブランド志向の素人向けアピール。製麺機。粉まみれ。なぜこんなものを食事をする目の前に置くのか。衛生面は気にならないのか。

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