数量限定の煮干を食べようと平日の昼に来店。
券売機に限定の表記、煮干系の味噌はあまり食べた記憶がないな…と少し悩みましたが中々これないお店なので限定をポチり。

店内は2席空いていてすぐに座れました。
両サイドは煮干ですね。女性1人で来店されてる方がチラホラ、その内の1人がまぜそばを提供されており旨そうだなーとチラ見してると限定メニューが着丼。

第一印象は、えっ？味噌？
見た目は煮干とそこまで変わらない感じです。実際に見た目の通り味噌感はかなり控えめで、煮干メインの味噌風味といったところです。
煮干感は何時も通りかなり出ています。旨いです。

具材は、レアチャシューの薄切りが3枚ハズレなのかちょっと小さめですね、材木系のメンマが2本、後は茹でキャベツが少々、そこに糸唐辛子がのっています。

レアチャシューは柔らかくジューシーで旨いです。メンマは、仕込み途中なんじゃ？と思うくらい薄味でしたが食感は良い感じ。茹でキャベツは合いますね、これは旨い。
糸唐辛子だけじゃ足りないので卓上の唐辛子を途中で追加し完食。大盛にしたのでボリュームは満足。

総括して、値段に対し具が少し寂しい印象。煮干を思う大量にスープに使っている弊害ですかね。
限定なら、もうちょっと味噌感を出しても良いかなーと感じる一杯でした。

美味しかったです。ごちそうさま、またきますね。