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2017/10/31 18：00訪問友人ら4人くらいで訪問。友達が先に並んでたんだけど、合流して食券どーすっかって話をしてたら、全然知らない人に「今来たなら後ろに並べよ」って言われました。割り込むなんてするはずないでしょ笑てことで、順番が来たので着席。具材の説明してもらうんだけど、すぐ忘れちまう笑◼️スープ松茸と鴨から抽出されたウマウマなスープ。松茸の上品な風味が心地よくつけ汁美味しかったよぉ〜！鴨の下味がかなり良くできてるからこそかな。◼️麺平打ち気味の中太ストレート。スープの絡みも良く、マッチしたもの。◼️具椀：松茸、三つ葉、あとなんかあったっけ？丼：鴨肉、山菜のお浸し、酢橘松茸はかなり多く入ってますね。山菜のおひたしが美味しかったなぁ。すだちを絞った方が好みのテイストやった。お金出すから国産でやって欲しいなぁと思った一杯だった。
ここは近いけど もう行くことはないなぁ (笑)
相変わらずオサレな一杯ですな～♪ 自分も、また行ってみたいけどビールが小瓶なんだよね～ｗ 田舎者がせっかく行くんで飲みたいしなぁｗ（笑）
なんばさん
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
Ｔ&N
DMAX
saima
75点
81点
79点
90点
85点
友人ら4人くらいで訪問。
友達が先に並んでたんだけど、合流して食券どーすっかって話をしてたら、
全然知らない人に「今来たなら後ろに並べよ」って言われました。
割り込むなんてするはずないでしょ笑
てことで、順番が来たので着席。
具材の説明してもらうんだけど、すぐ忘れちまう笑
◼️スープ
松茸と鴨から抽出されたウマウマなスープ。
松茸の上品な風味が心地よくつけ汁美味しかったよぉ〜！
鴨の下味がかなり良くできてるからこそかな。
◼️麺
平打ち気味の中太ストレート。
スープの絡みも良く、マッチしたもの。
◼️具
椀：松茸、三つ葉、あとなんかあったっけ？
丼：鴨肉、山菜のお浸し、酢橘
松茸はかなり多く入ってますね。
山菜のおひたしが美味しかったなぁ。
すだちを絞った方が好みのテイストやった。
お金出すから国産でやって欲しいなぁと思った一杯だった。