2017/11/24　21：30訪問

１１月の居酒屋あす花へ。
この日も楽しいひとときを過ごさせていただきました。
なんとこの日は八咫烏さんとのコラボがあるらしい！！
揚げもんにも「八咫烏のレアチャーシューカツ」がありました！！！

そんな最後の〆も「あす花 feat 八咫烏 ”潮騒”」
フューチャリングしとる！！ってことで注文。
■スープ
鶏清湯塩スープ。
このスープうまっ！！秋刀魚油も使用している。
前半は魚介が押し寄せ、後半は鶏が来て〆にちょうど良い塩梅。
すだちを入れた方が引き締まって美味いかも。
■麺
平打ち太麺。スープによく合うもので、多加水麺。
適度なコシでのど越しもよかった。
■具
レアチャーシュー、バラチャーシュー、ねぎ、メンマ、三つ葉、海苔。
レアチャーシュー：八咫烏　　バラチャーシュー：あす花
とてもスープによく合ったものでテイストも違うし楽しめますね。

個人的には、ふわふわ揚げを入れると激ウマに感じた。
なんていうか、明石焼きみたいな感じ。

この月もご招待いただきありがとうございました。
毎月この日は予定をあける習慣がつきましたｗｗｗ