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「【限定】春のあさりそば 850円」@麺処 あす花の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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星印で4周年の限定をいただいた後、麺友さんと、
野毛で酒を飲んで時間を潰し、
居酒屋あす花の新橋での最終営業16時~向かいました。
。゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚

新橋のこのお店での営業も終わるとなると感慨深いですね。
初訪問が2016年8月25日でオープンから3ヵ月経った頃でしたが、
つけ麺をいただいてこれは只者ではないとと思いましたね。
その明日香ちゃんの写真付きのレビューを上げたら
喰いついたラヲタさんが一杯でした(笑)
そういう意味では応援団を自負しております。

もうみんなが知ってる人気者ですよね。
この日は最後なので、としさんとお花を買って伺いました。
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ん~~ん可愛い(笑) まぁ~娘みたいな感じです。^^

時間になって入店。この時点で酔っぱらっていますので、
記憶は曖昧。昼から飲んで食べての一日でしたので、
とりあえずおつまみをオーダーして🍺で乾杯いです。
皆さん、知った顔なのでリラックス。
メニューを見ておつまみをオーダー。
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この日は、奥さん同伴のKさんがマスター稼業をしていただきました。
似合ってますね^^。 Kさんご夫妻の掛け合いに皆楽しませてもらいました。
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おつまみ類
■ガツ刺し
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■イカの唐揚げ
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■牛すじ煮込み
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■春キャベツ アンチョビ炒め
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ビールの後は、バイスサワーでヾ(@^▽^@)ノ
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美味しいおつまみにお酒が進み、麺友さんとの話にと楽しい時間が過ぎ、そろそろ〆の時間。
今回の限定は【春のあさりそば】
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朝から食べて飲んでいますが、ここはフルサイズでオーダー。新橋最後ですもんね。

そしてその一杯が着丼します。
いつものまぁるい花柄の丼ですね。
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【春のあさりそば】のスープは、デフォの鶏清湯スープにアサリの塩ダレ、
赤いのは赤ビーツの煮汁とパプリカの香味油とのいうことで、
滋味深い優しい味ですね。ビーツのじんわりした甘さが、
特徴的なスープです。ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~♪
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麺は”あさひや”製のデフォルトの麺ですね。
”せたがや”グループで使っていた製麺所でこの麺は
ややもっちりしていて啜り心地の良い麺です。
一番最初にいただいたつけ麺もこの麺だったような気がします。
(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
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トッピングは、チャーシュー、アサリ、菜の花、タケノコ、
刻み葱、白髪ねぎ。(o´・∀・`o)ニコッ♪​​​​​​​
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チャーシューは、インゲン、ニンジンを鶏肉で巻き込んだもの。
鶏肉の八幡巻きですね。八幡巻きはお酒のお供としても美味しいですよね。
彩も春っぽいですね^^☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ ​​​​​​​
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塩麹を使用したとの事ですが、
これは肉質を柔らかくするためなんでしょうね。
一時、ブームになった塩麹。
確り調理に生かしていますね。o(〃^▽^〃)o​​​​​​​
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タケノコ、菜の花、あさりは春の息吹を感じるトッピング。
スープではいい味を出しているビーツの甘さがトッピングには、
やや合わないような気がしました。
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サクッと完食&完飲。
春の季節を感じる一杯は、新橋を無事卒業し、
次のステップを見据えるあす花の記念の一杯でした。
私にとっては、あす花20杯目、居酒屋限定14杯目の一杯でしたが
これからもあす花応援団の一員として新店舗にも伺いますよ。
新天地でもまた、居酒屋営業をお願いしますね。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ
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投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

喰いついた者です🤣
⭐️印→野毛→あす花とは恐れ入ります😅
新しいお店の開店が楽しみですね。

NORTH | 2018年4月8日 17:20

どもです。
行かずじまいだったので
水道橋でデビュー予定(//∇//)

こんばんは
真っ赤なお花が似合いますね👍
ナイスセレクトです😁
こちらは卒業、Season2もまた
美味しいお酒にラーメンと楽しむことでしょうね😂

キング | 2018年4月8日 18:57

こんばんは~
飲んで食べての一日だったようですね✨
新橋の昼営業には行けなかったので、
水道橋の方は確り行こうと思っています♪

銀あんどプー | 2018年4月8日 19:27

こんにちは。

やはり、モコさんが伺わないとですね。
この一杯も満足度の高い仕上がりだったみたいですね。
水道橋も必ず行きます。

ももも | 2018年4月8日 19:34

おばんです。

お花を受け取った、
明日香さんの笑顔もステキですね。

思えば、モコさんのレビューが、
火付け役になりましたね。

でも、可愛いだけではなく、
センスの良いお料理上手さと言う本質で、
オジサン達を引きつけました。

標題も、ビートの煮汁やパブリカの香味油に、
女性ならではの視点が伝わってきますね。

今後も応援していきましょう!

陰のあすか党応援団総裁よりww

おゆ | 2018年4月8日 20:45

こんばんは(*^^*)

はい、私も食いつきました(笑)
初めはビジュアルからでしたが、
ラーメンが美味しくて驚きましたよ。
水道橋に行っても、モコさんの応援団長は
不変ですね。

としくん | 2018年4月8日 21:05

こんばんは。
その節はお疲れ様でした!私は金町の飲み会の時にmocoさんが呼んでくれて、そのときご本人を見て食いつきました(笑)もう新橋のあの店舗に行っても明日香さんがいないと思うと感慨深いですが、新店舗での営業も楽しみですね。

poti | 2018年4月8日 22:40

こんばんわ~

この日も充実した1日だったようですね~!
コチラ、自分ももう一度、行ってみたかったんですがタイミングが合わずww
新しいお店がオープンした暁には、また行きます。

バスの運転手 | 2018年4月8日 22:51

アリャ!
特別出演?有難うございます!
しかもツーショット。カミサンには見せられません(笑)
ワタシは新橋の駅に降り立ったのはコチラ以外にありません。
水道橋も同じ事になります(笑笑)

角海屋 | 2018年4月8日 22:55

こんばんは
気持ちが伝わってきます。
みんなに愛されてる空間だったのでしょうね。
自分も行けませんでしたが水道橋に移られたら必ず行きますよ。
お疲れ様でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年4月9日 00:12

mocopapaさん,どうもです。
うーん,いいですね。
水道橋も,必ず行きます。

RAMENOID | 2018年4月9日 04:58

ども〜
閉店前に行きたかったのですが……
ラー食を控えている時期なので尚更
再開先狙うことにします

はち ~減量中~ | 2018年4月9日 06:35

おはようございます。
その節はお疲れ様でした。
新橋は厨房との距離が近くて良かったですね~
水道橋は厨房が奥と聞いて心配してますが、どんな雰囲気か楽しみです。

kamepi- | 2018年4月9日 07:06

まだお邪魔できておりません(^_^;)
昼夜ともに行ってみたいです!

YMK | 2018年4月9日 08:31

こんにちは。
>そういう意味では応援団を自負しております。
いや、応援団長でしょう(笑)。
私も連れてってくださ~い。

mona2 | 2018年4月9日 10:30

こんにちは。

自分も食いついたラオタの一人です。
Kさんご夫婦、まだ対面できていないので、会いたかったなあ。

glucose | 2018年4月9日 15:33