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1/14（日）14時ころ、川崎方面に所用があり、一度行きたかった「玉・本店」を訪問。ちょうど満席のため、食券を買って外待ち、間もなく着席。ほどなく、着丼。麺の水切り完璧、あつもりの温度よし。濃厚な豚骨魚介系、魚粉のザラザラ感、旨し。途中で薬味の玉ねぎ微塵切りと魚粉を投入して、レベルアップ。一気に完食。中盛りにすればよかったと後悔。また行きます。
ｎｏｒｉ
うーた
GA1
SBT
cancho
トッC
1/14（日）14時ころ、川崎方面に所用があり、一度行きたかった「玉・本店」を訪問。ちょうど満席のため、食券を買って外待ち、間もなく着席。ほどなく、着丼。麺の水切り完璧、あつもりの温度よし。濃厚な豚骨魚介系、魚粉のザラザラ感、旨し。途中で薬味の玉ねぎ微塵切りと魚粉を投入して、レベルアップ。一気に完食。中盛りにすればよかったと後悔。また行きます。