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2ヶ月ぶりだが、随分ご無沙汰した気がする。閉店間際は、いつも空いているので狙い目です。相変わらず、鶏の旨味が分厚い。目を閉じて味わったら、白湯と勘違いしてしまいそうなほど。油の扱いに秘密がありそうな気もする。きれいに折りたたまれた中細麺は、パツンとした心地良い食感。小麦の風味をビシビシ感じるし、スープとの相性も抜群です。
カナキン
ku54
パットの星☆彡
くまごろー
閉店間際は、いつも空いているので狙い目です。
相変わらず、鶏の旨味が分厚い。
目を閉じて味わったら、
白湯と勘違いしてしまいそうなほど。
油の扱いに秘密がありそうな気もする。
きれいに折りたたまれた中細麺は、
パツンとした心地良い食感。
小麦の風味をビシビシ感じるし、
スープとの相性も抜群です。