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札幌出張にて立ち寄りました。道庁近くのビルの1階にお店があり、同僚に連れてきてもらいました。 味噌や塩もあるのですが、同僚に「これがおいしい」と勧められて注文しました。 「普通」というのは辛さの段階を表示しています。次は「中辛」、そして「激辛」です。値段は50円刻みでアップしていきます。 食べた見た印象は「丁寧に作られた一杯」というところでしょうか。自家製のチーマージャンとラー油を使っているそうです。辛さは「普通」ということですが、結構辛かった。中辛にしなくて良かったと正直思いました。ゴマの風味は、あまり感じられませんでした。 細かく刻んだ野菜やひき肉が麺と辛み、とてもおいしい。穴の空いたレンゲがあるのもうれしい配慮です。次回訪れることがありましたら、味噌を頼んでみたいですね。
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味噌や塩もあるのですが、同僚に「これがおいしい」と勧められて注文しました。
「普通」というのは辛さの段階を表示しています。次は「中辛」、そして「激辛」です。値段は50円刻みでアップしていきます。
食べた見た印象は「丁寧に作られた一杯」というところでしょうか。自家製のチーマージャンとラー油を使っているそうです。辛さは「普通」ということですが、結構辛かった。中辛にしなくて良かったと正直思いました。ゴマの風味は、あまり感じられませんでした。
細かく刻んだ野菜やひき肉が麺と辛み、とてもおいしい。穴の空いたレンゲがあるのもうれしい配慮です。次回訪れることがありましたら、味噌を頼んでみたいですね。