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「中華そば」@中華そば・つけめん 甲斐 高円寺店の写真職人感漂う店主が物静かな挨拶で迎え入れる。
シンプルなビジュアルの中華そば。
節の香りが漂うスープを中縮れ麺がよく絡めとる。
シンプルなメンマ、海苔、しっかりとした歯応えのチャーシュー。
顔こそシンプルスタンダードな中華そばなのだが、奥深さを感じる、ありそうでない中華そば。

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