あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
わんばんこ！
わ〜w コレ旨そ〜٩(๑>∀<๑)۶
BMさせて戴きます！
ふじみ野1stさん | 2018年2月14日 21:02どもです。
此方界隈わたしの出没エリアなんです！
此方は何気に美味しくて好きですよ(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年2月14日 22:18こんばんはぁ～♪
たかはしは新宿店しか伺ったことが無いのですが、
以前、茗荷谷の「たかぎ」https://ramendb.supleks.jp/s/59494.htmlで営業していた
頃から通っていたので、今の快進撃は嬉しいですね。
店主さんは、ご夫婦の奥さんのほうで美人ですよ^^
mocopapa(S852) | 2018年2月14日 22:26こんばんは
これまた写真綺麗に撮れましたね！
ひょっとしたらインスタの方にのるかもですね！
色合い的には醤油って感じですが
塩ラーメンなんですね！
キング | 2018年2月14日 23:27こんばんわー！
あらチャンさんは甘じょっぱウマなのがお好きなのですね。
新宿店で頂いたコメントの評価が割れてる時は大体良い方に向くと仰っていたのが今回もハマりましたね(笑)
私もコチラの味わいは好みです(*^^*)
予定変更での遠征お疲れ様でした！！
塩対応 | 2018年2月15日 00:201stさん
ありがとうございます
旨味が強く来ますよ。
あご出汁好きな1stさんは大好物だと思います。
是非どちらかへ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 06:11あらチャンさん，どうもです。
新宿でいただきましたが，美味しいし，他店にない感じがいいですよね。
上野店にも行ってみます。
RAMENOID | 2018年2月15日 06:14こんにちは。
4軒目は此方でしたか。前店と近いので、
駐車場を移さなくて済みそうですしね。
焼魚の風味がしますよね。
香味油もアゴ入りかなと推測して、
レビューを書いたのですが、その様ですね。
お陰でスッキリしました（笑）
おゆ | 2018年2月15日 08:09連食でしたかー。
それでも高得点ですね。
私もネギの店のあとに行けば良かったです(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年2月15日 09:43こんにちは〜。
アゴ出汁スープって美味いですよね〜(´∇｀)♪
こちらのはソレを感じて食べてみたいです！
よっしーＲ | 2018年2月15日 10:18こんにちは
塩スープでもなかなか濃い色をしたスープなんですね。
それだけお出汁が出てるって事なのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年2月15日 10:29ガッチャマンさん
ありがとうございます
出没エリアですか。
でもあっちこっち出没してる気がしますよ^ ^
自分も美味しくいただきました。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 12:46モコパパさん
ありがとうございます
読ませていただきました。
ご夫婦だったんですね。
美人なら尚更^ ^
あごのラーメンは限定みたいな感じだったんですね。
RDBで最初にあごのレポ上げてるのはノースさんだし^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 12:48キングさん
ありがとうございます
おかげさまでインスタに載せて貰えました。
インスタ載せる係の人はかなり大変だなと思ってます。
みんなで応援してあげて下さいませ。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 12:50塩対応さん
ありがとうございます
塩対応さんのレポで予感はしてましたが、好みでした。
5杯目だったのでもっとお腹が空いてれば90点とかだったかも^ ^
松戸駅からも遠くに停めたので大変でした。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 12:53RAMENOIDさん
ありがとうございます
あご出汁の旨味が深いですね。
まだ店舗数が少ないからクオリティも高いですが、増えて来ると必ず下がりますからその部分は用心でしょうね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 12:56おゆさん
ありがとうございます
いえ。
松戸駅から遠目に停めて電車で5店舗です。
ののくら→麦苗→クワトロ→鴨to葱→たかはし。
焼いた時に出るアブラなんですね。感知するとは流石であります^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 13:01まるまるさん
ありがとうございます
松戸でフラれて放浪の旅に出ました。
あご出汁がガツンときて美味しかったです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 13:02よっしーRさん
ありがとうございます
そうなんですよ。
味が濃くてかなり美味しかったです。
焼きをするのがポイントなんですかね。
是非^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 13:04コウスケさん
ありがとうございます
塩でも焼きあごの色が出るんでしょうね。
かなり濃厚な旨味が広がりました。
機会がありましたら^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年2月15日 13:05
あご出汁のこちらへ。現在3店舗あるみたいですが、どこも行った事がなく期待が高まります。
システムが整っていて、スタッフの接客も素晴らしい。
すぐに提供。
エビとあごの良い匂い。
スープをひと口飲むと甘じょっぱく旨味抜群。
焼きあごの香ばしい旨味と動物系の下支えの様なものも感じ、焼き魚の上手いのを醤油で食べてる様な雰囲気。塩を頼みましたが。
麺は手打ち風な縮れのあるもの。もちもちっとして美味しいです。
大き目の豚バラチャーシューは柔らかくてジューシー。
豚ロースのレアチャーシューは流行りのタイプの薄くスライスしたもの。
ネギ、水菜、干しエビのトッピング。
途中で白っぽいほぐし身みたいのが複数入っているのでスタッフに聞くと、あごを焼いた時に出るアブラを入れてるそう。その際に身も入ったのかな。旨味が詰まってました。
好みの味わいで完飲まで。
急遽変更した東京遠征。ちょっと疲れましたが楽しめました。
ごちそうさまでした