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「塩らぁめん」@らぁめん 赤星の写真久しぶりに塩らぁめんを食べたが、旨いな❗
スープはホタテの旨味が拡がり後から鰹節の風味が拡がる感じ❗(*^^*)
麺はいつも通りの細麺です❗
チャーシューも醤油の効いた味付けです❗
メンマは穂先でこのスープに合っていると思います❗
限定メニューよりもデフォのメニューの実力の高さが印象的なお店です❗

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