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煮干しの出汁なので、魚介系が好きな人はおススメです。
トッピングでニンニクなど置いてあったりして、お好みで付け足すことが出来て美味しいです
お店の雰囲気も良くて、カウンター・テーブルがあり、どっちからも厨房の様子が見れて待ってる時間も楽しいです。
チャーシューの種類はバラ・肩ロースがありますが、個人的にバラが美味しいです。

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