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「つけ麺」@創作らーめん 小川流 八王子みなみ野店の写真みなみ野界隈では安定的な人気を誇るフラッグシップ店。
地場にて「小川」ブランドで多店舗展開しているチェーン店の一つです。
なので、決して「ハズレ」はありませんが.所謂チェーンの味からの上振れもありません。
万人受けする手堅い味付けや、家族連れでも入りやすい店舗イメージ、大盛り無料での若年層の取り込みなどは三田製麺所さんを彷彿させる戦略ですね。しっかりしたフードコンサルがバックに付いている感じがします。
味的にはスーパーで売っている某有名つけ麺店の商品(生麺)と同水準といったところでしょうか。
勿論美味しいので、普段使いには重宝するお店だと思います。

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