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「秩父味噌拉麺」@秩父味噌拉麺の写真駅前も数年前とすっかり変わりました。
フードコートは大賑わい。
デフォの味噌をいただきます。
やや黄色い感じのスープ。厚揚げ、豚バラとトッピングが面白いですね。
タマゴも1個入っています。
早速ズバズバ、若干ウェーブのかかった麺。茹で加減はヤワメ。
スープは甘みのある味噌。濃厚と書いてありましたがそこまでじゃないかな。
豚バラは結構入っていて食べごたえあり。
厚揚げはいらない感じもしました。
スルスルっと完食。

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