glucose
つけめん・らーめん活龍 水戸米沢店の他のレビュー
82点
82点
83点
85点
80点
glucose
しんのすけ
kura-ao
イェーイKEIショップglucoseさんの他のレビュー
83点
82点
88点
82点
83点
コメント
glucoseさん，どうもです。
米沢店では煮干の限定をやってませんでしたっけ？
店舗ごとにいろいろな限定をやる企画はいいですね。
下館の牡蠣まぜは食べ損ねました。
RAMENOID | 2018年2月10日 23:43こんばんは
こういうドロドロメチャ好きですよ！
食べ比べという点では前日の方が
ちょっと高得点ではありましたが
個人的にはこのレビューのやつ食べてみたくなりましたよ
キング | 2018年2月10日 23:59こんばんは(*^^*)
昼夜ラーメンで、翌朝は弁当ですか。
総裁が勝手に辞任しちゃったので、
正式に就任したらいかがでしょうかw
としくん | 2018年2月11日 00:44おはようございます。
ちょっと点数が上がらなかったようですが、夜ラーメンで少し重めも影響しましたか？
前日に続き、平日の昼夜ラーメンは麺活の情熱が感じられますね～www
りっきー | 2018年2月11日 05:26おはようございます。
活龍さんは食べ慣れちゃいましたね。
限定は楽しみ。
色々あると嬉しいですね。
あらけん | 2018年2月11日 06:09こんにちは。
ちょいと重くて単調になった様ですね。
としさんのコメ…（笑）
先日、「元」を外す様に進言頂きましたが、
副総裁のペースにはとても敵わないので、
外せないなぁ（苦笑）
おゆ | 2018年2月11日 09:07こんにちは
平日の21時過ぎにラーメン食べれるなんて良いですね。私はよるは炭水化物は抜いてます。
濃厚な豚骨は好きなんですが決まってお腹が痛くなるんですよね。久留米ラーメンなんかが直ぐにお腹にきます！笑
イケちゃん | 2018年2月11日 11:43こんにちは～
夜中に豚骨は食べたくなりますよね～✨
ただ、かなり濃厚だったようで、柚子皮とか付いてると良かったですね(^_^)
銀あんどプー | 2018年2月11日 12:44こんばんわ～
カエシがかなり控えめの豚骨醤油って、ちょいと微妙かも。。
ドロドロスープは後半の飽き対策が必要ですわ～ｗ
たく☆ | 2018年2月11日 20:16こんばんは。
ドロドロ濃厚スープは大好きですが、確かにこの感じだと飽きを感じてしまいそうですね。卓上アイテムでカバーしたいところです(>_<)
poti | 2018年2月12日 00:28こんばんは！
そういえば活龍も、水戸に進出したんでしたねェ〜
もう3件目のレビュー？
ペース、速すぎっすヨ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年2月12日 00:41こんばんわ～
レンゲがが沈まないくらいのドロドロ系は最近すっかり避けるようになっちゃってますｗ
やっぱりグル先輩、メッチャ若いですよね～！
ただ、最近さすがにちょっと食べ過ぎでは？
バスの運転手 | 2018年2月12日 22:52こんにちは。
今日はずる休みだったので
水戸方面も考えました。
確か、今はこちらで坦々を
やっていたような。
ももも | 2018年2月13日 21:15
この日はレギュラーのお仕事の後、外部の講演会に参加。
お弁当は出たのですが、明日の朝食用にお持ち帰りにしました。
てなわけで、夕食は帰り道に夜ラーメンをとこちらに21時20分着。
限定の濃厚煮干しの張り紙にも激しく惹かれましたが、昼は中華そば 先崎さんで鮟肝、牡蠣、煮干しのかけスタイルをいただいたので回避。
前日麺屋 いいづかさんでいただいた豚骨醤油と食べ比べてみたく、とんこつ醤油780円を口頭注文。
仕事仲間とドッキンコだったので二人でテーブル席に移動して、5分少々出着丼です。
スープは高粘度の豚醤。
蓮華が沈まないくらいのドロドロなのは活龍さんらしいと言えばらしいです。
もみじ、ゲンコツなどを使って粘度を上げているのかなと妄想します。
ただ以前よりは豚骨が弱めになったような感も。
かえしはかなり控えめ。
動物感よりは魚介感が強めで、分類的には豚骨魚介のほうがふさわしいかもしれません。
中盤からはお腹にずしりときてやや飽きがくるので何らかの味変をすればよかったです。
麺は平打ち気味の太麺。
うねりがありもちもちとした食感。
茹で上がりはや硬めで高粘度スープをズバズバ拾い上げてくれます。
麺量は普通盛りで200g。
つくば製麺製自家製麺。
具材は板海苔、刻みネギ、青菜、メンマ、チャーシューです。
青菜は小松菜でしょうか。
この青菜と多めの刻みネギがドロンチョスープの箸休めとして貢献してくれています。
メンマはほんのりとアルコールっぽさが。
このメンマの食感には活龍さんらしさを感じます。
昔ながらの活龍さんらしさを表現した一杯。
セントラルキッチン方式なので本店、他の店舗と同じものを味わえるのは良いかなと。
ただ、この分野は若干食傷気味なので、新たな活龍さんオリジナルが加わると良さげです。
こちら水戸米沢店でも結構独自の限定を出されているようなのでチェックしながらまた伺います。
ごちそうさまでした。