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「特製濃厚つけ麺」@銀座 朧月の写真久しぶりに訪問。
営業時間や営業日が変更したようで便利になったようだ。
店は相変わらず繁盛してます。

濃厚な魚介スープは旨い。
スープにはめんま、玉ねぎ、チャーシューが多めに入っている。
モチモチな麺も旨い。チャーシューも炙られておりなかなかです。

スープ割も美味いんだが、濃厚スープだけに薄くなってしまうのが個人的にはなんだかね。これは濃厚スープ系の店で悩んでしまう問題です。

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