2017年12月9日午前中訪問

早めの年末の大掃除前にこちらで体力補給を
気合を入れて朝に家を出発
9時半頃の到着で並びは角を曲がる手前くらいでした
なかなか皆さんも気合が入ってますよね
けっこう寒い日でしたが老若男女元気に並んでいました
回転はそれほど悪くはなく30分程度で食券を購入する位置へ
購入前に麺量を聞かれたのでもちろん小と答えました
それから間もなく席が空いたので店内へ
この日は入口すぐの席となりました
店はおやっさんと弟子が3名ほど
いつもこんな感じなのですかね
意外と雰囲気はゆるく談笑モードでした
やがてトッピングを聞かれたのでニンニクをコール
そして意外ときれいな山を作った一杯が運ばれました
野菜はくためではありますが許容範囲です
豚はかなり脂身が多い部位でパンチありますね
スープも脂分多めで表面に層を作っておりました
麺はすこし柔らか目でこれが本店のデフォなのでしょうかね
昔はくたっとした麺は好きじゃなかったですが今ははまり気味
旨いですね
麺量は朝から食べる量ではありません
それでも気合で食べ進め完食
すがすがしい気分で家に戻って大掃除でした