Item: 麺処 みどり
Rating: 70
Author: しゅうしゅう

70点

２０１８年２月４日ＰＭ１時頃「麺処みどり」に行ってきました。店内に入るとかなりの混雑、食券機があり所々に売り切れランプがついていて諦めようかと思いましたが写真メニューで美味しそうな　味玉塩ラーメン７５０円細麺　が残っていて待つことに。客は多く店内は広めですが店員が３人と少なくアップアップな感じで並んでからラーメンがくるに３０分強かかりました。ラーメンは待ったかいがあった美味しそうな見た目。スープを飲んでみると少し硬めの口当たりの塩に鶏さんの出汁が効いていて引き締まったスープで美味しいですが少し熱々感が足りないと思いました。麺は細麺ストレートで全粒粉だと思う黒い斑点があり美味しいです。具は大きなチャーシュー、味玉、メンマ、焼きのり、みつ葉、刻みネギが入っていました。ただチャーシューは個人的には味と旨味を感じることが出来ず残念に思いました。メニューは豊富でつけ麺などもあり今度来た時は違うラーメンを頼んでみたいと思います。