皆さんの評価が分かれる話題の鴨と葱のお店！

場所は、JR御徒町駅北口から徒歩3分。
JRの高架下の立地。

店内は満席で外待ち３名。
外の券売機で食券を買って外で並んで待ちます。
先に店員さんが食券を確認に来るので、その時に３種類のトッピングの葱から２つ選べます。
丸太白ネギと新玉ねぎライムを選択。

女性店員さんから呼ばれてから店内へ入るシステム。
お客さんが出ても勝手にお店の中に入ると片付けが終わるまで外でお待ちくださいと注意されます。
まあ店内が狭いのでしょうがないですかね。

店内もカウンター席もかなり狭い空間ですね。
カウンターテーブルが畳仕様なのも驚きです。

そして程なくしてご対麺です。

丼はミニサイズで小さくてびっくりです。
お店のサイズに合わせた丼なんでしょうか？

それではスープから頂きます。
スープは、表面に油が浮いた少しオイリーな甘旨な鴨スープ✨
キレのある生醤油感はいい感じ。

麺は、加水率低めの細麺ストレート。
ポクパツの食感でスープの持ち上げもいいですね。

具は、鴨肉２枚、九条ネギ、丸太白ネギ、新玉ねぎ、穂先メンマ、ライム。
ライムはいらないなぁ～

トロたくちらしは、清水港みなみという鮪屋さんが厳選した一流の鮪という事で、少量でしたがじっくりと味わいながら頂きました。

美味しいらーめんご馳走様でした。