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たまには竹岡式もいーかなと近所のコチラへ。しっかし出汁感無いんだけどこの醤油一辺倒の竹岡汁が絡んでくる麺が美味いこと。ワカメも摂っておこーかなと思って炭一ラーメン(特製)にしたけどメンマと合うね。つか、玉葱･メンマ･煮豚は竹岡式には鉄板だね。途中からおろしニンニク投入したけど当たり。ニンニク入れるのはどーかな？って思ったけど非乳化二郎チックな感じで美味い。たまーに食べると捨てたもんじゃねーとホント思う。
木由
めでかや
(有)やまか食堂.ne.jp
プラスプラス
しっかし出汁感無いんだけどこの醤油一辺倒の竹岡汁が絡んでくる麺が美味いこと。
ワカメも摂っておこーかなと思って炭一ラーメン(特製)にしたけどメンマと合うね。
つか、玉葱･メンマ･煮豚は竹岡式には鉄板だね。
途中からおろしニンニク投入したけど当たり。
ニンニク入れるのはどーかな？って思ったけど非乳化二郎チックな感じで美味い。
たまーに食べると捨てたもんじゃねーとホント思う。