ハイパーファットン　通算５回目。２０１８年２月５(月)１８：２６到着、待ち０人

夜営業始めたハイパーファットンへ向かう
通し営業だし利便性向上甚だしい
店に着くと店内１名と夜営業周知されていないのかな？
食べる身分としては嬉しいけど、店側にとっては厳しい状況
今回は麺マシするためにやってきましたよ。
豚増し無しノーマル６００ｇで１０００円と、やや高い気もするけど致し方無いね
Twitterで紅ショウガ有ったのは分かっていたが
黒アブラも有るとは嬉しい誤算
快適な店内で待っているとコール要請
コールはヤサイカラメ黒アブラベニ

１８：３５着丼

おっと！ニンニクも入っているね…
本当は入れたい気持ちを見透かされたのかな？
覚悟を決めてスープに溶かします。
良い香りがスープを支配する
麺マシした麺は柔らかでスープ吸っていて美味いね～
硬め好きな方には合わないのかもね
黒アブラは見た目とは裏腹に存在感あまり無かった印象
ベニも同様
しかしながら豚はかなり好みに変化していた
カエシ濃くなった豚は相変わらず柔らかい
次回は豚追加しようかな？
小さな塊も入っていて満足感有り
スープ吸って重い麺を食い進め

１８：４７完食

途中２名のお客さん来ただけで夜営業浸透していないのが狙い目なのか？
接客も良いし、限定も精力的に提供しているし
早くも次回は何を頼もうか考えている自分がいました。