2/3（土）17:00頃訪問。
気になっていたF系イタリアン、運よく残っていたため迷わず注文。

スープ：まずはトマトペーストを一口。これだけでめちゃくちゃ美味い。トマトの旨みをぐっと感じ、そのほのかな酸味、ニンニクの風味、イタリアンパセリの香りがとてもあいます。しょっぱさがちょうどよく、辛さも控えめなのでとても食べやすいです。
麺：平打ち太麺。もちもちの麺がトマトペーストに絡み、これはラーメンではなくイタリアン。ほんとにアラビアータですね（笑）麺600gは、美味しくてサクッと完食。
具材：豚、うずらm(__)m。豚があると、パスタ屋じゃなくてハイパーだったと思いますね。柔らかくてパスタ用に食べやすくカットされているのもありがたいです。トマトペーストに豚を絡ませて、麺と一緒に食べると最高。うずらも箸休めにいいですね。

最後に、店長さんから、チーズライスのサービスm(__)m
残ったトマトペーストにスープを少し追加して頂き、チーズライスをドボンして最高の〆。

ラーメン店の限定ですが、アラビアータとして成り立つ一杯。
店長さんの引出しは多いですね。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。