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2018年2月7日 18時着。東京駅から徒歩で向かう。たいめいけんの向かいに店はありました。結構な大箱だが時間帯からか客は5名くらい。すべてスーツのサラリーマン。中国人?の女性店員さんにどこでもいいですよと言われたので厨房の前に。ここは食券制じゃなく口頭注文。先に普通盛りのライスが到着。豆板醤をライスに落として準備万端。ラーメンが到着しスープ啜ると甘味の有るまったりとした醤油スープが旨い。麺は細麺ストレートでしなやかさがあり30秒硬め正解。多めのネギが嬉しい。ライスにスープ浸したネギ乗せたり、チャーシュー乗せたりして食します。ライス大盛りでも行けたな。背脂のラーメン食べるの久しぶりだったんで旨かったです。ご馳走様。780円でライス無料はなかなかバリューですね。帰りはワンパターンだが銀座→新橋と街をふらついて帰宅
たいめいけんの向かいに店はありました。
結構な大箱だが時間帯からか客は5名くらい。すべてスーツのサラリーマン。中国人?の女性店員さんにどこでもいいですよと言われたので厨房の前に。ここは食券制じゃなく口頭注文。
先に普通盛りのライスが到着。豆板醤をライスに落として準備万端。
ラーメンが到着しスープ啜ると甘味の有るまったりとした醤油スープが旨い。
麺は細麺ストレートでしなやかさがあり30秒硬め正解。
多めのネギが嬉しい。
ライスにスープ浸したネギ乗せたり、チャーシュー乗せたりして食します。ライス大盛りでも行けたな。
背脂のラーメン食べるの久しぶりだったんで旨かったです。ご馳走様。
780円でライス無料はなかなかバリューですね。
帰りはワンパターンだが銀座→新橋と街をふらついて帰宅