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「鰻ラーメン(醤油)+やわらか鰻兜+鰻出汁煮玉子」@八べえの写真80:基準点。
±0:店内はまぎれもなく下町のうなぎ屋さん。
+3:うなぎが見事にラーメンスープに化けている。
+2:あたりまえだが、山椒との相性がよい。
+1:鰻兜美味。
±0:同行者の(味噌)も美味。

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